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为维护春节期间年货市场经营秩序，近日，北京市丰台区市场监管局聚焦辖区年货市场食品安全、商品价格、计量等领域开展专项检查，全力守护“舌尖上的年味”。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男

中国消费者报西安讯记者徐文智）1982台特种设备，承压类设备占比达96.6%，这样一家石油化工类危险品企业如何科学高效做好企业安全生产？1月9日，在陕西省洛川县的一场大型现场观摩会上，延安炼油厂安全生

玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料，经混和、高温熔融、匀化后，加工成形，再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类丰富，性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外，我们还常将其制

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）春节临近，年味渐浓。广西壮族自治区各级市场监管部门近日围绕节日市场消费热点，以商场超市、农贸市场、便利店等为重点场所，以粮油肉蛋、果蔬糖果、糕点、烟花爆竹等为重点品种组织

食品微生物检测关系到食品安全。调查显示,75%左右的食源性疾病都是由于微生物引起的,因此做好食品微生物检测工作是实现食品安全的一个重要途径。而质控品管理是检测过程当中的重要环节,对于微生物检测效果有着

中国消费者报南宁讯俸雨霞记者顾艳伟）岁末年初，年味渐浓，广西壮族自治区桂林市市场监管局提前部署，制定了岁末年初市场秩序整治行动方案，持续强化监督检查，规范节日期间市场经营秩序，切实维护消费者合法权益。

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中国消费者报重庆讯记者刘文新）1月22日，重庆市市场监管局组织召开2025年重庆市流通领域烟花爆竹产品质量约谈会，对2025年春节期间烟花爆竹产品质量监督抽查不合格的14家销售企业进行约谈，通报烟花爆

二、结果与分析1、单甘酯添加量对芝麻辣酱感官品质和F的影响由图1可知，芝麻辣酱的感官评分在加入单甘酯量为0.12%～0.16%时，随着单甘酯量的增多逐渐升高，同时F逐渐减少；单甘酯量在0.16%～0.

为维护市场价格秩序、保障市民和游客的合法权益，近日，北京市东城区市场监管局持续加强价格巡查检查，确保春节期间市场供应充足、价格稳定。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：温馨宁

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2 MIT在食品安全检测中的应用2.1 MIT在食品中农药残留检测方面的应用食品中农药残留类型可分为有机氯类、有机磷类、有机氮类、拟除虫菊酯类、酰胺类化合物、脲类化合物、醚类化合物、菊酯类和氨基甲酸类

玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料，经混和、高温熔融、匀化后，加工成形，再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类丰富，性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外，我们还常将其制

日前，主题为“迎新春 过大年”的果蔬年货大集在北京展览馆举办。大集汇集了来自全国各地的名优果蔬产品，诸如山东章丘大葱、天津甜心萝卜、广西甜柚、北京怀柔板栗等名优农产品应有尽有，吸引了不少市民前来选购。

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“幼儿园如何开展森林教育”的话题一经发出，我们就收到了园长、老师们的来信，讨论得很多的，是森林教育课程应该怎么设计、怎么有效实施。2021中国幼教公益论坛，安迪森林教育创始人陈莉，带来《“真”森林，“

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玻璃材料品种多样，性能优越质量佳，不但能够作为装饰，而且耐用功能广。玻璃隔断、汽车车窗，都要玻璃做主场。光滑平整、纯净明亮，各行各业都要它。玻璃是现在较为流行的装饰材料，建筑室内装潢与室外玻璃

结合河南历年食品微生物风险监测工作情况，指出了食品微生物风险监测在采样、样品运送、储存、检测、监测信息和数据结果）报送等环节存在的质量问题，提出了相应的改进建议，以提高食品微生物风险监测的质量。食品微

玻璃主要分为平板玻璃与深加工玻璃两个大类，其中平板玻璃主要有三种：引上法平板玻璃分有槽/无槽两种）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。深加工玻璃则由平板玻璃加工制成，应用范围较广。想要知道钠钙玻璃有什么特别功

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中国消费者报报道记者尹训银）“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”春节的脚步越来越近，城乡居民开始采购年货，村镇大集的烟火气越来越浓。为切实做好年关大集食品安全监管、促进完善村镇

为了更好满足宝宝的发育需求，妈妈们需要精细照顾的不止是饮食方面，穿着起居也一样需要得到重视，单一地在营养喂养上做到严谨是非常不全面的，营养跟上了骨骼的发育也会随之加快，可能前一周穿的衣服今天就穿不上了

乙基麦芽酚具有浓郁的香气，能改变食品的风味，添加后，能使风味一般的样品，闻起来更香，更有食欲，因此在许多食品中有所应用。但是稀奶油本身具有一定的香味，为了保证食品原有的香味不被遮盖，为了维护消费者自身